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筷子茶水费餐馆年均宰客10万元

时间:2024-07-05    来源:银河集团5144官网    人气:

本文摘要:消费者刚一落座,就送来上滑手巾、推倒上热茶。看起来坦诚的服务背后,毕竟毫不手软的宰客贩毒。 记者日前找到,类似于筷子、餐包、茶水等服务细节,被不少餐馆用于“生财智道”:一家日均客流量200余人的中小型餐馆,就可以通过这些服务赚一年多达10万元的利润。 前昨两天,记者在本市部分餐馆做到了个小调查,找到主动告诉餐包费、茶水费的餐馆寥寥无几。在南京西路上一家川菜馆中,服务员对记者告知餐包费实在很怪异,并回应要批示店长才能告诉究竟要不要钱、能无法弃。

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消费者刚一落座,就送来上滑手巾、推倒上热茶。看起来坦诚的服务背后,毕竟毫不手软的宰客贩毒。

记者日前找到,类似于筷子、餐包、茶水等服务细节,被不少餐馆用于“生财智道”:一家日均客流量200余人的中小型餐馆,就可以通过这些服务赚一年多达10万元的利润。  前昨两天,记者在本市部分餐馆做到了个小调查,找到主动告诉餐包费、茶水费的餐馆寥寥无几。在南京西路上一家川菜馆中,服务员对记者告知餐包费实在很怪异,并回应要批示店长才能告诉究竟要不要钱、能无法弃。

淮海东路上的一家火锅店更加恨,除了售价2元一包的餐包外,没打算免费筷子。而2元一位的茶水费完全是所有中型餐馆惯例,只要不问,结账单中就不会所列这项消费。  餐包费、筷子酬劳、茶水费看上去只有一两元,但算算成本,就可以找到商家获得的收益极大。

在城隍庙地区,有不少销售餐饮用品的商店,其中大多数餐包包括一双筷子、两张纸巾、两根牙签,批发价格在每包5角钱以下。若加添重复使用手套、瓶口或湿巾,每包的价格也会多达1元。当记者拒绝店老板给与优惠时,他们莫不拒绝接受:“这样的东西在店里最少可以卖给2元钱,利润回报率多达300%,一天200个客人就可以花钱300元,一年最起码10万块。

”而茶水费的成本也出乎意料的较低。在餐馆、便利店中,某知名品牌的袋泡茶一盒20包售15元左右,算数一起每个茶包1元都将近。可餐馆里获取给消费者的茶水一壶只敲一个茶包,按平均值每壶茶水服务3个客人计算出来,2元一位的茶水费可获得500%的利润回报率。某种程度以每天200位客人计算出来,茶水项的年净收入也多达10万元。

  编后:不是消费者忘了这1元2元钱,关键是它侵犯了消费者正当权益。众所周知,消费者有知情权和选择权,商家凭什么赚这些不那么光明的利润?在希望消费者向侵权行为、强卖不道德说道“不”的同时,也期望有关部门能自小处应从,管一管那些赚昧心钱的经营者。


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