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精选美食推荐:砂锅娃娃菜,麻辣藕片,干贝烧冬瓜的做法
- 时间:2024-03-13 来源:银河集团5144官网 人气:
本文摘要:麻辣藕片材料:1节藕,适度的色拉油、食盐、酱油、醋、八角、花椒、干辣椒、香油、白糖和白芝麻作法:1、莲藕去皮洗涤后切厚片,重新加入液了少许醋的清水里洗净。腊红辣椒切段,打算花椒和八角;2、热锅上油,油热后下姜末炝锅,放进干辣椒段,花椒,八角小火煸香;3、放入沥过水的藕片翻炒,调到醋,酱油,白糖,盐翻炒;4、额腊的时候就特少许清水翻炒至直藕熟;重新加入煮白芝麻翻匀后拌少许香油才可出有锅。 干贝火烧冬瓜材料:冬瓜、干贝打碎、清肉汤、小葱、姜。
麻辣藕片材料:1节藕,适度的色拉油、食盐、酱油、醋、八角、花椒、干辣椒、香油、白糖和白芝麻作法:1、莲藕去皮洗涤后切厚片,重新加入液了少许醋的清水里洗净。腊红辣椒切段,打算花椒和八角;2、热锅上油,油热后下姜末炝锅,放进干辣椒段,花椒,八角小火煸香;3、放入沥过水的藕片翻炒,调到醋,酱油,白糖,盐翻炒;4、额腊的时候就特少许清水翻炒至直藕熟;重新加入煮白芝麻翻匀后拌少许香油才可出有锅。
干贝火烧冬瓜材料:冬瓜、干贝打碎、清肉汤、小葱、姜。食用油、盐、鸡精、白胡椒粉、配料、淀粉。
作法:1、干贝打碎提早3小时用温水浸放。冬瓜去皮托小块,姜切片,葱白切段,葱叶托葱花。
2、干贝发好后重新加入生姜片和葱段,再行特少量配料于隔年水蒸10分钟左右。3、蒸好的干贝放入生姜片和葱段,待用。4、冬瓜丁用热水杨世一下,待用。
5、锅里下油把葱段用小火熬成葱油,捞起葱段弃之不必,依序下入冬瓜丁和干贝碎用中火略为煸炒一下。6、放入适度清肉汤用大火烧进,水煮、鸡精和微量白胡椒粉调味。
7、大火收汁后特少许水淀粉凸个芡,出有锅后再行马利亚点葱花就已完成了酱茄条材料: 长条茄子中等身材2根、蒜、豆瓣酱、盐;1.茄子去皮切成手指笔画,6cm的长条,撒盐配料杀死水约15分钟;蒜切末;2.锅里敲两大匙油,下蒜末爆香,放进杀死了水的切条翻炒,炒至茄子显得软塌塌的,放进一大勺豆瓣酱,之后翻炒,炒匀才可关火,最后再行马利亚点蒜末配料出有锅砂锅娃娃菜材料:五花肉、娃娃菜、油豆腐、花生油、食盐、鸡精、生抽、蚝油、辣椒酱、大蒜。1.将五花猪肉放至冷水锅内熬至煮。
2.放入小块薄片,大蒜去皮切成小块,娃娃菜小块小段,分离叶片和根茎部分。3.炒锅烧热,放进油,凉油放进肉片,小火煸炒至肉片出有油脂,肉片并转金黄色。4.下入娃娃菜根茎部份,重新加入盐、蚝油和生抽。5.再行放进鸡精和老干妈,炒至根茎变硬,再行重新加入叶片部分。
6.大火翻炒几下,就可以重新加入清水,水量没有过所有食材。7.重新加入油豆腐,大火烧进后并转小火再行炖上5分钟,迁移烧热的砂锅中才可 #干贝#冬瓜#翻炒珍藏3、蒸好的干贝放入生姜片和葱段,待用。4、冬瓜丁用热水杨世一下,待用。5、锅里下油把葱段用小火熬成葱油,捞起葱段弃之不必,依序下入冬瓜丁和干贝碎用中火略为煸炒一下。
6、放入适度清肉汤用大火烧进,水煮、鸡精和微量白胡椒粉调味。7、大火收汁后特少许水淀粉凸个芡,出有锅后再行马利亚点葱花就已完成了酱茄条材料: 长条茄子中等身材2根、蒜、豆瓣酱、盐;1.茄子去皮切成手指笔画,6cm的长条,撒盐配料杀死水约15分钟;蒜切末;2.锅里敲两大匙油,下蒜末爆香,放进杀死了水的切条翻炒,炒至茄子显得软塌塌的,放进一大勺豆瓣酱,之后翻炒,炒匀才可关火,最后再行马利亚点蒜末配料出有锅砂锅娃娃菜材料:五花肉、娃娃菜、油豆腐、花生油、食盐、鸡精、生抽、蚝油、辣椒酱、大蒜。
1.将五花猪肉放至冷水锅内熬至煮。2.放入小块薄片,大蒜去皮切成小块,娃娃菜小块小段,分离叶片和根茎部分。
3.炒锅烧热,放进油,凉油放进肉片,小火煸炒至肉片出有油脂,肉片并转金黄色。4.下入娃娃菜根茎部份,重新加入盐、蚝油和生抽。5.再行放进鸡精和老干妈,炒至根茎变硬,再行重新加入叶片部分。
6.大火翻炒几下,就可以重新加入清水,水量没有过所有食材。7.。
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