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美食分享:香菠糖醋里脊,排骨海带汤,虾仁饭的简单做法
- 时间:2024-07-21 来源:银河集团5144官网 人气:
本文摘要:梨菠糖醋里脊材料:里脊肉,少许盐,糖,配料,几片生姜,1只蛋黄,1大勺芝士粉,3勺生粉,葱段,5大勺番茄酱,3大勺白糖,1大勺白醋,少许菠萝丁作法1、里脊肉小块薄大约0.5CM,长大约1CM,长约2CM的条,略用少许盐、糖、配料、几片生姜腌渍半小时熟透,然后炒出生于姜片。2、一只蛋黄、1大勺芝士粉、3勺生粉与肉片配料,静置半小时,让肉片与浆充份融合。
梨菠糖醋里脊材料:里脊肉,少许盐,糖,配料,几片生姜,1只蛋黄,1大勺芝士粉,3勺生粉,葱段,5大勺番茄酱,3大勺白糖,1大勺白醋,少许菠萝丁作法1、里脊肉小块薄大约0.5CM,长大约1CM,长约2CM的条,略用少许盐、糖、配料、几片生姜腌渍半小时熟透,然后炒出生于姜片。2、一只蛋黄、1大勺芝士粉、3勺生粉与肉片配料,静置半小时,让肉片与浆充份融合。3、起锅入油,油热后进一节葱段,待葱段周围密集小泡并在锅中很快转动时,进肉片开炸,肉片飘浮一起捞起额竹竿,再行炸伤一遍捞起待用。
4、锅里拔少许油,进5大勺番茄酱、3大勺白糖、1大勺白醋,中火煮至糖融化。5、进水淀粉高汤,入炸好的里脊、少许菠萝丁(1/6个菠萝提早切丁可用),大火翻炒至里脊充份煎剩糖醋番茄汁后,清少许麻油才可出有锅。排骨海带汤材料:排骨500克、海带300克、姜、葱、盐、冰糖、醋、配料作法:1、排骨剁成段,用水多次浸去血水;2、锅里烧开水,放进姜、葱、配料,排骨焯水捞出;3、姜拍碎,可用;4、海带洗净捞起,洗涤,小块1厘米长的长条可用;5、砂锅里烧开水,重新加入姜,放入排骨,大火烧进;6、重新加入一勺醋、3颗冰糖,中火熬20分钟,再行小火蒸一会;7、把海带重新加入排骨汤中,转用小火煮20分钟;8、重新加入盐调味就可以出锅了!虾仁饭材料:米1.2量米杯,蕃茄3个,黑胡椒、盐随便,大蒜切片1颗,小虾仁50g,海带芽1小把,橄榄油2小匙作法:1.量米杯的米浸好重新加入大约 0.7-0.8 杯水2.给定排出自己青睐的配料,还有最重要的蕃茄3颗3.外锅大约特两杯水跳跃一起后再行捏10分钟4.煮好了,关上盖子,觉得是好梨!!5.。
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